La nostra storia
Una famiglia, una tavola
Più generazioni insieme, con la stessa passione per la cucina del territorio.
Chi siamo
Cucina di casa, nel cuore di Orvieto
La Buca di Bacco è una trattoria a conduzione familiare: nonni, genitori e figli, uniti dallo stesso amore per la buona tavola.
Portiamo in tavola i piatti della tradizione orvietana e umbra, con prodotti genuini del territorio: olio extravergine, tartufo, funghi porcini, cinghiale e selvaggina, e la nostra pasta fatta in casa — gli umbrichelli su tutti.
Crediamo che tutti debbano poter godere della nostra cucina: per questo il menù è interamente disponibile senza glutine, con una cucina separata e dedicata per evitare contaminazioni.
Accoglienza calda, porzioni generose e l’atmosfera autentica di una casa umbra: è così che vogliamo farvi sentire ospiti, non clienti.
Materie prime umbre
Tartufo, porcini, olio extravergine e carni del territorio.
Pasta fatta in casa
Umbrichelli e tagliatelle preparati ogni giorno.
Per tutti
Menù senza glutine con cucina dedicata, adatto alle famiglie.